大塚さんぽ

大塚駅より徒歩2分のところに佇む、隠れ家的なお店「大塚商店」周辺のお店紹介ブログ。大塚を散歩する時に楽しさが広がる。

大塚のミシュラン一つ星ラーメン☆創作麺工房 鳴龍☆

こんにちは☆

今回は東京都の大塚でめちゃくちゃ気になっているお店を紹介します^_^

タイトルにも書いたのですが、そのお店は

「創作麺工房 鳴龍」です☆

このお店の名前を聞いたことある方も多いんじゃないでしょうか(^^)

なんとこの鳴龍は

ミシュランガイド東京2017」で一つ星を獲得してるんです!!

ラーメン屋としては史上2店舗目なんですって!

すごい!!!

ほかにも

マツコの知らない世界」で紹介されたり、カップラーメンにもなったようです☆

鳴龍の看板メニューは担々麺です☆

スープは、鳥、牛骨、野菜、牡蠣などの13種類からダシをとったものをベースに、黒酢とリンゴ酢で酸味を加えたものなんですって!これだけでも美味しそう^_^

このスープに胡麻の甘みとコクが加わったと考えると、想像しただけでヨダレが出そうです(^^)/

気になる辛さは、苦手な方でも食べれる辛さのようです^_^

もっと辛いのが食べたい!という方は花椒を増やしたらいいみたいです\(^o^)/

他のメニューもあるのでそちらもぜひ食べてみたいです^_^

・メニュー

担々麺     800円

麻辣担々麺   850円

醤油拉麺    750円

塩拉麺     800円

創作麺工房 鳴龍

https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13141302/

寝かせ玄米

こんばんは(*≧∀≦*)

ちょっと前に流行った寝かせ玄米を知っていますか?

 

玄米を炊いて、3日間保温状態で寝かせると、玄米に含まれるミネラルやビタミン類も酵素の働きによって消化吸収が良くなり、食感もモチモチになるそうです😄

 

その状態を寝かせ玄米または酵素玄米と言います(*^^*)

 

寝かせ玄米を食べてみたい!と思い、お店を探したら

 

大塚商店の隣駅の池袋に寝かせ玄米のおにぎり屋さんを見つけました(*≧∀≦*)

 

寝かせ玄米のおにぎりがこちら

f:id:otsuka-syoten:20180316001015j:image

 

寝かせ玄米って黒くなるんですね(*≧∀≦*)

味が気になるー!!

また試したら感想をシェアします❤️

 

 

大塚のインドカレーがめちゃうまい!

こんにちは(*≧∀≦*)
みなさん、カレーは好きですか?😄

 

今日は大塚商店からも近いインドカレーのお店を紹介します(*゚▽゚*)

 

私も知り合いからおいしいと聞いて、初めて行きました。なかなか入りづらいお店かもしれません💦
でも入ってみたら、店員さんはみなさん優しくて落ち着くお店でした🎵

 

・スパイスが効いたチキン
オススメの2種類のチキンを注文しました。
どちらも食べたことないスパイスの味びっくり
でも美味しかったです(*≧∀≦*)

 

・気になるカレーは?
カレーの種類もバターチキンやマトンから、海老カレーや牡蠣カレーなど変わったカレーもありました✨

海老好きの私は海老カレーを注文しました(*≧∀≦*)
海老はプリプリで、まろやかでおいしいラブ
一緒に頼んだナンも大きくて、カリカリふわふわでした😆

 

・次回食べたいもの
次回はチーズ入りのナンなんですが、「チーズクルチャ」が気になりました!!
他のカレーも気になるー( ̄▽ ̄)

1人前のカレーは結構ボリュームがあるので、4.5人で何種類か頼んで色々シェアするのもオススメです(´∀`*)
通いたくなるお店です(*≧∀≦*)


カッチャル バッチャル
03-5954-5551
東京都豊島区南大塚3-2-10 林ビル 2F
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13120294/

大塚 おにぎりといえば「ぼんご」

こんにちは(*≧∀≦*)


今日は大塚で人気なおにぎり屋さん「ぼんご」を紹介します😄
おにぎりとみそ汁は合いますよね〜❗️

 

<1960年から開業している老舗>
ぼんごは1960年に開業してから、58年目になります。
みなさんに愛されているお店なんですね(*≧∀≦*)
大塚駅からも徒歩2分の駅近で、おいしいおにぎりが食べられるんです❗️

 

<おにぎりじゃなく、ごはん+おかず>
ぼんごのおにぎりは1個250円ですが、とっても大きいんです!!
女性だったら2個でだいぶおなかいっぱいになります😆

ぼんごのおにぎりは食べるとお米が柔らかくて、くずれやすいけどおいしい✨

ギュッと固めるのではなく、ごはんで包んでいるだけの感覚で、食べると口の中でお米がフワッと柔らかく広がるように作られているそうです。

 

<具材のメニューは54種類>
具材のメニューが多くて迷ってしまいます🎵
トッピングもできるので、自分好みのおにぎりがオーダーできて、何回通っても毎回違う味が楽しめます❤️
私のオススメは「まぐろの佃煮」です!!


絶対おいしそうだけど、他では見たことないメニューでしたので選んでみました😊

 

24時まで営業しているので、仕事で疲れた帰りにあったかいおにぎりで癒されてみてはいかがですか?
毎回行くたびに「今日はなんの具材にしようかなー?😋」とワクワクするお店です(*≧∀≦*)

 

ぼんご
東京都豊島区北大塚2-26-3金田ビル1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13003791/

 

 

サイゴン・フォー☆

今日は大塚商店から徒歩5分ぐらいの場所にあるベトナム料理のお店を紹介します!

サイゴン・フォー」

 

地下にあり入っていいのか迷うお店なんですが🤔

 

ここのお店のフォーが美味しいらしいです(*≧∀≦*)

フォーはベトナム料理で、平たいライスヌードルのことです。

フォーって今ではカップ麺でも販売されていて、コンビニでも手に取れますね😄

今度行きたいお店の1つです(*゚▽゚*)

 

サイゴン フォー
050-5594-9498
東京都豊島区南大塚2-15-6 金文字ビル B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1323/A132302/13056774/